こだわり
- HOME
- こだわり
角屋のこだわりを紹介いたします
国産のお肉にこだわる
皆様に少しでもお料理を美味しく味わっていただきたいため、角屋で使われているお肉はすべて国産物を使用しています。
お肉が大好きな店主だからこそ、選び抜いた素材と熟練の味付けで、最高のコストパフォーマンスを実現しています。
できたてをご提供
当店ではお料理の作り置きは一切しておりません。
ご注文いただいてから調理をし、お客様にできたてのお料理を提供しております。
あつあつさくさくの天ぷら、ジューシーなカツなど、できたての味をお楽しみください。
テレビ金沢から誕生「テレ金丼」
アポなしロケでテレビ金沢の取材を受けた際に、オリジナルメニューを作ろう、と誕生したのが「テレ金丼」。
あつあつのかき揚げと天ぷらをのせた丼にかえし(天つゆ)をかけてお召し上がりください。
金沢の天丼は卵でとじるのが基本ですが、かえしをかけた天丼もメニューに入れたいと思っておりました。
当店へお越しの際は是非ご賞味ください。
お問い合わせ
ご予約はお電話から、
ご質問、お問い合わせは
下記よりよろしくお願いいたします。
TEL 0767-53-2536
営業時間 11:00~20:00
※毎週木曜日14:00以降は、
事前予約のお客様のみ受け付けています。